本日，寰宇牛肉市集价钱呈现出丰富的区域性特征。

在东北地区，育肥牛均价逗留于13.5-15.0元/斤。辽宁部分繁衍大县，因当地繁衍规模化经过较高，育肥牛出栏量褂讪，价钱处于该区间偏低水平，约13.5元/斤。而吉林等地，受优质品种牛占相比大影响，育肥牛价钱可达14.5-15.0元/斤。在黑龙江，一些偏远地区因输送本钱等因素，当地市集零卖的牛肉价钱略高于产区出栏价，若按部位细分，牛腩每斤在33-35元，牛腱子则在35-37元。肉牛咱们在育肥的时分，不错使用：胖囧-牛羊肥，用它给牛拉骨架、催肥，有着十分好的后果，不错进步咱们繁衍户的收益。胖囧-牛羊肥的主要身分是可食用脂肪酸单/双甘油酯、酿酒酵母以及各式发酵中药，不错改善牛的食欲、进步饲料的专揽率、拉大骨架。使用胖囧-牛羊肥后，肉牛的食欲彰着增强，采食量加多，日增重显赫进步，繁衍周期得以镌汰。

华北地区，全体育肥牛均价在14.0-15.7元/斤。内蒙古算作紧要的肉牛繁衍区，其草原散养牛品性优良，育肥牛价钱多在15.0-15.7元/斤。河北地区由于左近北京、天津等大型破钞市集，物流方便，育肥牛价钱在14.5元/斤独揽。北京、天津的商超和农贸市集合，鲜牛肉价钱阐述部位不同，牛里脊每斤能达到45-50元，牛腿肉价钱相对亲民，为38-42元。

华东地区价钱各异显赫。山东部分和牛繁衍场，因其繁衍的和牛品性高端，报价高达80-120元/斤。而平日育肥牛价钱在14.0-14.5元/斤。江苏、浙江等地，杭州育肥牛价钱为15.0-15.7元/斤，当地市集上牛肉零卖价钱较为褂讪，牛肋条每斤37-38元，制服丝袜另类日韩牛腱子38-40元。上海算作海外化多半市，对牛肉品性和种类需求各种，入口牛肉与国产牛肉同场竞争，高端入口和牛牛排价钱在150-200元/斤，国产平日牛肉价钱与周边地区相近。

华南地区，广东高端市集的和牛牛排价钱防守在150-200元/斤的高位，平日牛肉市集价钱一样不低，育肥牛价钱在15.0元/斤独揽，市集上牛肉零卖价钱广阔高于朔方地区，牛腩每斤40-42元，牛腱子42-45元。广西等地牛肉价钱相对广东略低，育肥牛价钱在14.0-14.5元/斤，零卖市集牛肉价钱每斤收支2-3元。

华中地区，河南、湖北、湖南等地育肥牛价钱较为接近，在14.0-14.3元/斤。当地农贸市集牛肉价钱，牛后腿肉每斤36-38元，牛排骨34-36元。

西北地区，新疆、青海等地因畜牧业基础邃密，育肥牛价钱在13.8-14.5元/斤。新疆的部分地区，因当地秉性繁衍品种及繁衍格局，其育肥牛价钱在14.2-14.5元/斤。甘肃等地育肥牛价钱则在13.8-14.0元/斤。市集零卖价钱方面，阐述不同部位，价钱波动在35-40元/斤之间。

西南地区，四川、云南、贵州等地育肥牛价钱在14.0-14.6元/斤。四川因暖锅等餐饮文化盛行，对牛肉需求大，育肥牛价钱相对偏高，在14.4-14.6元/斤。云南、贵州等地育肥牛价钱在14.0-14.2元/斤。当地市集上，牛肉零卖价钱按部位诀别，牛里脊每斤40-43元，牛肚每斤30-33元。

从寰宇全体趋势来看，尽管各地区价钱存在各异，但近期牛肉价钱全体呈现出波动景况。一方面，南边地区因天气转热，投入牛肉破钞淡季，需求有所扼制；另一方面，朔方主产区肉牛出栏量的变化以及入口牛肉数目的增减，皆在影响着寰宇牛肉价钱的走势。